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一斤酒里半斤水、鸡肚里填沙子、肉里注水、盐里掺灰，萝卜当人参、用泥巴捏烤鸭、臭马肉加工鹿肉脯！这些都是古代的假冒伪劣产品，并且皇帝买过、宰相买过，大诗人大才子全都遇到过，古代人的假货无处不在、触目惊心，他们如何打假？今天就带你看懂中国古代打假史。
现在咱们国家对假冒伪劣商品“零容忍”，不管你是从网上买的，还是实体店买的，只要发现问题就能要求无条件退款，实在不行还能投诉、打假。做假卖假这个事儿，小了丢人现眼，大了全国曝光。
关于假货，都说是现代人精明、弯弯绕多，说古代人实在、淳朴，那是你不知道古代的制假手段，那叫一个疯狂。可以说、跟老祖宗比起来，现代人那点手段简直不值一提。快来一起看看这些造假兑假的事儿有多厉害，现代还有没有？
古代的造假贩假，基本上啥行业都有，就这个酒里兑水的事儿，宋代有个小曲儿，词儿是“这瓶酒约莫有三斤，客官别不信，把称来约（yao），有一斤酒一斤水还有一斤的瓶儿”，真不知道这酒喝下去是个啥味儿。
还有本笔记体的古书，里边写“鸡塞沙，鹅羊吹气，卖盐杂以灰.....敝恶之物，饰为新奇；假伪之物，饰为真实。如米麦之增湿润、肉食之灌以水，巧其言词，止于求售，误人食用，有不恤也”，给活鸡喂沙子，给鹅和羊吹气，盐里兑灰、肉里里注水，粮食里掺水。别的不说，有没有懂的，解释下给活物吹气，这个是咋弄的？上边这些假的充真的，坏的充好的，造假、贩假简直都到了疯狂的地步，再聪明的人也免不了上当。
就内个聪明透顶的“铁齿铜牙”纪晓岚，就不止一回买到过假货，他《阅微草堂》里就写有自己被坑的事儿。
一回是他买墨，说有天在市场上，看到了名牌“罗小华”墨，这墨好啊，“泽如石，纹如犀，黑如漆，一螺值万钱”，堪称墨界珍品。纪晓岚拿着看了又看，觉得确实是好东西，大手一挥“有多少我都要了！”一口气买了十几块。
回家以后，他赶紧铺开纸，要研墨写字，结果一磨才发现，这墨竟然是泥巴捏的，“染以黑色，带以白霜”泥把捏了涂黑、再做旧。
你以为泥巴只能捏墨吗？那想像力就不够了。纪晓岚还卖过一只泥巴捏的烤鸭，里边是鸭架子，外边糊上泥巴，再贴上纸做的鸭皮、刷上鸭油。看起来油滋滋、闻起来香喷喷，恒盛注册哪哪都像真的，就是不能吃。
上了一当又一当的纪晓岚，就在他的书里写“稍见便宜，以藏机械，神奸巨蠹，百怪千奇，岂有便宜到我辈”，简单翻译就是，买东西别贪便宜，记得“南京到北京，买家没有卖家精”！
还有那个写“千山鸟飞绝，万径人踪灭”的柳宗元，他曾经买过假药。有次柳大诗人生了病，大夫让他用“茯苓”熬水喝，估计他看药房里的贵，就去外边买了。结果喝了几天病倒更重了。柳宗元就说这大夫医术不行，结果大夫一看药渣，告诉他说：你这根本不是茯苓，是晒干了的瘪芋头！药这东西也造假，真是可恶！
宋代有本书，叫《清波杂记》，这里边记得更吓人，说以前贩虾米的，基本上都用席子包着运输，时间一长，那虾米就会发黑。一些无良商家，就把这个变质的虾米放进粪便里浸泡一夜，再拿水冲洗，虾米就会恢复原样。你觉得这个缺德对吧？还有更缺德的。
宋代词人周密的《癸辛杂识》里，就写了当时有人用死马肉制作鹿肉脯的事儿，说有人把死马肉埋在烂泥坑里，一天后刨出来，再加工成鹿肉脯或獐肉脯来卖。
宋代有位进士也见过，说“早行，其臭不可近；晚过之，香闻数百步”（宋·苏颂《丞相魏公谭训·杂事》），早上死马刚刨出来、臭气熏天；晚上制作好了，百步以外都能闻见香味儿。有人吃了这种肉上吐下泄，差点就丢了小命，这个可是缺了大德了。
百姓们对这些黑心肝的商贩，那是深恶痛绝，把他们叫作“白日贼”。你敢信，这些造假的人，竟然能骗到皇帝头上。把皇帝都当成了大冤种
最出名的，要数汉文帝时候一起假祥瑞事件。说一个叫新恒平的人，是个造假高手。他造了个假的周鼎，偷偷沉到水底，然后跟文帝说：“我看某地上空有祥瑞之气，掐指一算，是周代的宝鼎要现世”，结果几天后宝鼎果然出现了。
他还弄了个玉杯，上边刻了“人主延寿”四个字，也说是天降祥瑞，文帝一看可高兴坏了，以前皇帝们都喜欢祥瑞嘛，觉得那是上天赐福、国家昌盛啥的，大手一挥、赏了新恒平高官厚禄。
结果没多长时间，有人就找了证据，证明这些东西全是假的，皇帝一气之下就灭了他家三族。
还有大清乾隆皇帝，有人把假的名画《富春山居图》献给他，乾隆视若珍宝，说“偶得子久《山居图》，笔墨苍古，确系真迹”，他还不断地在画上题跋，搞了50多处。结果没多长时间，他又得了一幅，才知道之前的竟然是假货！
皇帝嘛承认自己看走了眼多没面子，于是，就坚持说假画“画格秀润可喜”，假的我也喜欢。
并且，历史上那造假贩假的，几乎是涉及了所有行业，除了上边这些，日用品更是造假贩假重灾区，还有茶叶，古董、银票钱币这些，就连官府的文件都能做假。最可恨的，应该是连战士的盔甲都能造假，比如《资治通鉴》里，就记载有唐太宗时代征讨突厥时，有部分士兵的盔甲质量低劣，说“仅能遮体，难以御敌”。于是唐太宗就下令严查，以确保士兵的生命安全。你说这造假的人是不是丧尽天良！
他们不光坑百姓，坑官员、皇帝，甚至连外国人都坑。据史料记载，清代后期，我国的棉花曾出口欧美，一些不法商贩竟然在棉花里注水、掺土来增加重量，结果被人发现断了生意，让清廷颜面扫地、受了不小的损失。
你说这制假贩假这么严重，就没有法律和规则管管他们吗？有，历朝历代都有，还都相当严厉。
从记载上看，从周代开始就算是有了制度，《礼记》里边，就有“五谷不时，果实未熟，不鬻于市；木不中伐，不鬻于市；禽兽鱼鳖不中沙，不鬻于市”的记载，鬻就是卖，说粮食果子不熟不准卖，树不成个儿不准卖，吃的东西里有杂质也不准卖。
当时还有举报机制和负责检查的市官儿，说“凡财物犯禁者举之。察其诈伪饰行卖慝者，诛罚之”。发现问题可以举报，被市官查到者就得受罚。
战国时期，有了专门打假的律条，那时候的《法经》里，就规定了药材不得造假售假，一经发现将受“笞刑”，就是挨板子，卖假药、致人伤亡的处流放。
在商品经济快速发展的唐宋时代，造假售假的就更多了，相关的律条也更加具体。比如唐代律书《唐律疏议》里，就有了“诸造 器用之物及绢布之属，有行滥，短狭而卖者，杖八十”，行滥是不好不真，短狭是尺寸不够，说商品不合格就卖，抓住就打80大板。
对食品的管理也严了，说“脯肉有毒，曾经病人，有余者速焚之；违者杖九十；若故与人食并出卖，令人病者，徒一年，以故致死者绞；即人自食致死者，从过失杀人法”，发现肉有问题得马上烧掉，否则打90大板；卖出去致人生病的，判一年；出人命的处绞刑。就算是人家自己吃的、出了人命，也当过失S人论，这个就很详细具体了。
据说白居易就审过一起坏肉致人中毒的案件，说有个外地客商吃了有毒的肉出了人命，白居易就按上边这些律条给判的。
还有一条，我是真没想到！就是唐代、就有“三天无理由退货”，《唐律》规定，买回家的商品，发现有问题的，三天内拿回去，商家必须得给退货，不退就向官府举报，官府会强令退货，再“笞四十”。
不过有个条件，买的时候得有合约，相当于现在的购买凭证吧。不过不知道为啥，这个没执行多长时间。
明代的律法里，也有严厉打击冐伪劣的，比如茶叶和盐，《大明律》里就规定卖茶叶造假在500斤以上的会判充军，还有“凡客商将官盐插和沙土货卖者，杖八十”等。反正一发现就处罚。
除了制度、律条层面的约束，民间也有不少专门打假的团体，比如宋代的“行会”制度，商家抱团取暖、互相监督，选出行首、行头或行老等来主持，对整个行业进行监督。
并且，商家用的度量衡这些东西，统统得年审，审完了给个标识才能用，没标识的用了就算违规。不合格的商家不能入会、不诚信的商家会被处罚，甚至逐出行会，商品也不得在市面销售等等，也起到了不小的作用。你看前段时间那个热播剧《国色芳华》里，就有和行会、行首相关的情节，还算是比较写实的。
到了清代，又出现了专门的“职业打假人”，比如当时的场总、客长或场头们，这些人分工明确，有的管外来客商，有的管本地商家，有的针对大型市镇等，不断跟贩假售劣者斗智斗勇。
只是，就算这样，依然无法杜绝制假贩假问题。毕竟在利益的驱使下，总会有人想不劳而获、动歪脑筋。各朝各代也一直在想各种办法控制，像重要商品的专卖制度。比如春秋时期，就有了盐业专卖；北宋时期有了药品专卖等，把重要商品的经营收为国家专利，不允许私人制作和经营。
当然，各商家也在想办法，宋代有个叫《皮靴单证二郎神》的话本子，里边讲了个叫任一郎的鞋匠，为防止别人造假，任一郎给每双靴子做了两张一样的字条，一张放靴子里，一张留底儿。想鉴别靴子真假，拿着靴子里的字条来对一下就知道了。
制造业的防伪就更早了，早在战国时期，就已经有了“物勒工名”制度，造出的东西必须打上工匠的姓名。重要器具，还得刻上主管制造的机构名称等，跟现在的“溯源码”差不多。一旦查出问题，想不承认都难。
随着社会发展，各商家慢慢有了商标和品牌保护意识，比如《东京梦华录》里，就已经有了像“张古老胭脂铺”“钱家干果铺”“赵太丞医馆”“枣王家金银铺”这类商标、店名。在中国历史博物馆里，还藏有一块北宋“济南刘家功夫针铺”的铜板商标，中间是“白兔捣药”商标图，两边有“认门前白兔为记”的注释。这个也是目前能确定的，世界上最早的商标。
有了商标和品牌保护意识，也说明商家在主动提高商品品质，明白了只有诚信才能长久。这么一搞，买家也就有了明确的去处，认准字号，就不容易出问题，于是一些百年老字号就慢慢出现了。
《资本论》里有段线%的利润，就会有人铤而走险；有100%的利润，就有人践踏一切法律；如果有300%的利润，就有人敢犯任何罪行，甚至冒绞首的危险。从古至今，这些人在利益的驱使下是无所不用其极，上坑天下坑地，中间坑空气，世世代代都没断过。
不过还好，现在我们有了315。1983年，国际消费者联盟组织把每年3月15号定为国际消费者权益日；1984年12月，中国消费者协会成立，并于1987年加入国际消费者协会，2024年的315，“全国消协智慧315”平台上线试运行，加上专门的打假热线，打假、保护权益体系更加成熟和方便、快捷。
正所谓“君子爱财，取之有道”，无论是古代还是现代，无论哪个行业，都要坚持“诚信”二字，在任何时代，假冐伪劣的东西，就算能在短时间牟取利润，终究还是为人所不齿，也不可能长久发展。
这世界很公平，真的假不了，假的真不了，让假冒伪劣失去市场，保护消费者权益不受侵犯，并不止于每年的315，而应该在365天、每天都被高度重视。你说是吗？
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